De 30ste editie van het GREYDANUS WK Snert- en het WK Stamppotkoken 2025 was met 29 deelnemers een bijzonder gezellige inspirerende dag. Woensdag 12 februari werd de prachtige keukens in het ALFA college Kluiverboom in Groningen volledig in beslag genomen door de deelnemers. Met veel passie gingen de deelnemers met hun eigen recept aan de slag om snert of stamppot te bereiden. Veelal naar een oud recept of zoals een deelnemer ons toevertrouwde “snert recept van mijn oma”. De jury had uitdagende taak om te jureren en de punten te verdelen! "De lat ligt behoorlijk hoog", aldus één van de juryleden.
Het was voor de deelnemers en ook voor de vele bezoekers een verrassing dat er voor het onderdeel Greydanus WK Snertkoken 2025 een bijzondere vega(n) snert als winnaar uit het juryrapport kwam.
GREYDANUS WK Stamppotkoken
Stamppotwinnaars : van links naar rechts Sankrit , Anna Vollema en Robin van der Laan.
Heel bijzonder was de deelname van de Thaise student Sankrit Kulmanochawong. Hij studeerde hier en was lid van een kunstkring “Het Resort” in Groningen. Sankrit had bij de kunstkring al eerder een onderlinge wedstrijd gewonnen. Met 117 punten kwam hij als winnaar uit de bus!
2de werd Robin van der Laan , slager in Aduard en reeds 3 keer gewonnen. Deze keer moest Robin het afleggen tegen Sankrit met 116 punten.
3de werd Anna Vollema uit Bedum, die voor de 10 keer heeft meegedaan en 106,50 punten scoorde.
GREYDANUS WK Snertkoken
Snertwinnaars: van links naar rechts: Arthur Vos, Margreet Endendijk en Henk Scherphof.
De uitslag van het WK Snertkoken 2025 was dit jaar wel heel bijzonder op de 30ste editie. Na lang overleg van de jury werd Margreet Endedijk uit Groningen met haar vega(n) snert met 114,50 punten als 1 ste uit bus!
2de werd Arthur Vos uit Garderen met 110,50 punten.
3de werd Henk Scherphof uit Kloosterhaar met 109,50 punten.
De organisatie Stichting Oud Hollandsche Gerechten kan terugzien op een zeer geslaagde dag, waarbij de ondersteuning van de studenten van het ALFA college geweldig hebben geholpen om alles in goede banen te leiden, aldus voorzitter Henk van der Velde.
